国産牛カルビ・ロース焼肉セット 1Set(1枚約20gカルビ200g/ロース200g)
商品番号:9003
国産牛カルビ・ロース焼肉セット
商品の特徴
特徴
国産牛を使用したカルビとロースを各200g入ったセットになります。カルビは国産牛ならではの柔らかさがあり、ロースは赤身でお肉本来の旨味が有ります。おすすめ調理法/レシピ
美味しく食べるためにお肉の保存方法
お肉が届いたら、いち早く冷凍庫で保存して下さい。
厳重に保存していてもお肉特有の芳香や風味は少しずつ失われていき、脂肪やタンパク質の酸化も進んでいきます。
賞味期限は一定の温度管理のもとでの表記になります。ご家庭の冷凍庫の場合、開閉が多くなり一定の温度管理が難しくなると思われますので、到着後はなるべく早くお召し上がりください。
お肉の解凍方法
解凍する際は、調理の3~4時間前に冷蔵庫へ移し時間をかけてゆっくり解凍することで新鮮な味や風味を保つことができます。
調理は半解凍状態で行うのがベストなコンディションで、指で押したときに内部が少し凍っているくらいが最適です。
水やお湯、電子レンジなどによる急速な解凍も可能ではありますが、お肉の品質低下やドリップの原因となりますので、なるべく避けてください。
※消費期限は守ってご使用ください。
出荷・配送について
出荷日について
出荷日は商品ごとに異なります。
お届けは出荷日の翌日以降となり、土・日・祝日の出荷は行っておりませんのでご注意ください。
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配送時間は「午前」「午後」のご希望を承りますが、あくまでも目安となります。確約するものではございませんのでご注意ください。
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